Euskal kulturaren leku adierazgarria izan da beti sukaldeko sua. Eta baita ‘Buenos Aires Celebra’ jaialdian ere. Izan ere, euskal etxeetako kideak sukaldari bihurtu ziren gastronomia eskaintza bete ahal izateko. Lau euskal etxek izan zituzten sukaldaritza standak: Laurak Bat-ek (argazkian), San Nicolasko Euskal Etxeak, Txindoki Taldeak eta Euskaltzaleak-ek (argazkia EuskalKultura.com)