euskalkultura.eus

Donostia-San Sebastian. Etzi asteazkenetik hasi eta larunbata arte hamabost lagunek osaturiko turista taldea buru-belarri murgilduko da Lesakako San Fermin jaietan, Paddy Woodworth idazlea eta Jon Warren sukaldaria gidari dituztela. Warren San Sebastian Food enpresaren sustatzailea da eta turistei Euskal Herria ezagutzeko era aktibo eta orijinala proposatzen die: gastronomiaren bitartez, bere hitzetan "janaria eta kultura batera baitoaz beti". Horrela, pintxoak dastatuz, sagardotegietan afalduz, euskal sukaldaritza berria zein klasikoena dastatuz, bisitariek turismoak masifikatutako bideak utzi eta Euskal Herri benetazkoenaren alde bat ezagutzeko aukera dute.

Enpresa honek proposatzen dituen bidaiak discovery tours (aurkikuntza tourrak) izena dute eta horien artean sukaldaritza ikastaroak, ardo dastaketak, eta txokoetan bazkariak daude, besteak beste. Bidaia berezienetako bat Cultural Adventures izeneko tourrak dira, Paddy Woodworth idazleak gidatzen dituenak.

"Ingeles hiztunei zuzenduak dira, gehienbat, baina parte hartu nahi duen edonori irekita daude", azaldu dio EuskalKultura.com-i Jon Warrenek. "Gure bezero gehienak Estatu Batuetakoak dira, eta baita ere Australiakoak, Irlandakoak, Ingalaterrakoak, Alemaniakoak, Kanadakoak... Talde bakoitzean 15 lagun hartzen ditugu gehienez, kalitatezko eskaintza egin ahal izateko", aipatzen du. Datozen hilabeteetan Woodworth-ek horrelako hiruzpalau bidaia gidatuko ditu. 

Aste honetako ostera etzi hasiko da, Lesakan, bidaiariek herri nafarreko San Fermin jai eder eta koloretsuak ezagut ditzaten. Giroan murgiltzen hasteko pintxo-poteo bat egingo dute bidaiariek herriko 22 tabernetan barrena. Rafael Eneterreaga historialariarekin herria bisitatuko dute, XIV. mendeko etxeak ikusiz eta, beste zenbait jardueran artean, herriko dantzariek Onin ibaiaren ibarretan egiten duten Ezpata-Dantzaren emozioa bizi ahal izango dute. 

-San Sebastian Food-en webgunean, informazio gehiago, hemen