euskalkultura.eus

La Plata, Argentina. La Platako Euzko Etxeak elkarte gastronomikoa dauka joan den uztailaz geroztik, elkarteko gazte batzuek sortu duten 'Peña Gastronómica Bixente Ibarguren' taldearekin. Elkartearen sorrera-afarian euskal etxeko buruzagitzako Javier Clúa eta Iñaki Aramayo ohorezko gonbidatuak izan ziren eta taldea osatzen duten gazteek elkarteari Bixente Ibarguren izena ematea erabaki zuten. Taldeko kidea den Aitor Aramayok EuskalKultura.com-i azaldu dionez Bixente Ibarguren euskal etxeko kide guztientzat eredua izan da 'zintzotasun, lan, apaltasun eta Euskal Herriaren eskubiden defentsan agertu zuen engaiamenduarengatik'.

Elkarteak blog bat sortu du eta bertan ekimenen berri eman eta datozen afarietan izango dituzten menuak iragartzen dituzte. Afari bakoitzean bazkide bat aritzen da sukaldari lanetan eta nahiz eta batzuk horrelako ardurak larrituta ibili diren --eta blogean txantxa eta trufa ugari jasan behar izan dituzte horrexegatik-- denak pozik eta asetuta atera dira afarietatik.

Elkartearen hurrengo ekitaldia datorren astelehenean, abenduaren 8an, izango da eta gonbidatu bereziak izango ditu: Chascomús-eko 'Zingirako Euskaldunak' Euskal Etxeko bazkide gazte talde bat. La Platako eta Chascomús-eko taldeek futbol partida jokatuko dute eta kirolean gosea egin ostean, 'erreki' argentinar bat dastatuko dute. Blogean partidako eta bazkariko argazkiak eta pasadizoak jarriko dituzte.