euskalkultura.eus

Bahia Blanca, Argentina. "Beti egon da familiaren eskuetan, hasieratik. Los Vascos tradizio bilakatzen joan zen Bahia Blancan eta zinez harro nago segida familiarraren saria guri eman izanaz", esan du Jose Maria Moro-k, gogoratuz amona Valentinaren errezetak eta aita Valentinen emaria, azpimarratuz halaber bere seme-alabak negozioan txertatuta daudela.

"Urte askotan nabarmendu gara gozotegi legez. Soilik sandwitxitoak gehitu ditugu, baina tradizionala beti konfiteak, bonboiak eta ore fina izan dira", zabaldu du Morok, azpimarratuz enpresaren lana belaunaldiz belaunaldi pasatu izan dela.

"Hiru belaunaldi izan dira zuzendaritzan eta Los Vascos-ek beti lerro bera jarraitu izan du mozkinetan, gozogintza produktuen kalitatea izanik gure irudirik indartsuena. Nabarmentzen gara baita ere luntx zerbitzu osoetan eta parte hartu ahal izan dugu gure betiko bezeroen festetan", esan du Morok, pozik, jasotako ohoratzearekin.

(2013-07-29an La Nueva Provincian argitara emana)