El pasado sábado, 20 de mayo, los vascos de Boise celebraron su Sagardotegi Dinner o Cena de Sidrería 2017. Organizado por el grupo dantzari local Oinkari, con sidra de Bereziartua de Astigarraga, quienes se acercaron al Centro Vasco boiseano disfrutaron de la mejor tradición del txotx, con el clásico menú a base de bacalao frito, tortilla de bacalao, txuleta, y nueces y queso, todo ello regado al txotx. Chef, Jesús Alcelay. Nos ha pasado el video Mercedes Mendive, la acordeonista que se ocupó de la música en directo del evento.