Santa Rosa, Argentina. La joven capital pampeana celebró sus 131 años con un “Festival de la Ciudad” y la participación de músicos locales, artistas nacionales de gran nivel e instituciones representativas de las colectividades locales, que se sumaron a la jornada del sábado 22 de abril. Zelaiko Euskal Etxea de Santa Rosa fue nuevamente invitado a participar y lo hizo representando a Euskal Herria a través de su exitoso stand de gastronomía y el espectáculo de sus dantzaris.
Fue una larga jornada, desde la mañana hasta medianoche, en la que el stand gastronómico se lució con su oferta de pintxos variados, bokatas, chorizos al vino y pantxineta para el postre. De la mano de Lucía Flecha, quien bailó el aurresku, el cuerpo de baile presentó en el escenario principal Zazpi jauzi y Polka. “Nos llegan a cada rato elogios, así que estamos muy contentos”, afirmó a EuskalKultura.eus el lehendakari Luis Álvarez.
Esfuerzo y entusiasmo para salir adelante
Este pasado fin de semana la comisión directiva y el equipo de cocina del Zelaiko se congregó nuevamente para llevar a cabo 'dilistada', una 'lentejada' y preparar una venta de lentejas para llevar.
De izquierda a derecha.: Mariángeles Sarasola, vicepresidenta de Zelaiko EE, Graciela Pereyra, revisora de cuentas, Delia Sansinanea, tesorera, Haydee Semper Hernandorena, vocal, Maider Bercetche, socia y colaboradora y el joven socio Esteban Besano Sarasola
Acompañados por un grupo de socios, los miembros de la comisión directiva pusieron, literalmente, manos a la obra y el domingo 30 se llevó a cabo la venta de las 120 porciones elaboradas.
De izquierda a derecha: el lehendakari de Zelaiko Euskal Etxea, Luis María Álvarez Mujica, y los vocales Claudio Gonzalez y Carlos Tueros
“La pandemia fue para nosotros un desastre, los socios se iban, y nos está costando mucho mantener lo que tenemos y nuestra sede. Pero tenemos muy buenas instalaciones y, gracias a estas comidas, y con mucho esfuerzo, vamos saliendo adelante. Hasta acá vamos bien, y entusiasmados”, concluye Luis Álvarez.
Enviar a un amigo
Añadir comentario
