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Galdakao, Bizkaia. Estamos en fechas próximas al 19 de Abril —día patrio en Venezuela por ser el inicio en 1810 de la rebelión por la independencia nacional— y en Euskal Herria, la comunidad vasco-venezolana aglutinada en torno a la Asociación Simón Bolívar, que lidera Amaia Zenarutzabeitia, prepara ya su tradicional Encuentro Anual, celebrado normalmente el sábado siguiente a esa fecha patria, este año convocada por tanto para el sábado 22 de abril.,

Los miembros de la diáspora euskaldun en Venezuela y los descendientes de vascos nacidos en aquel país que residen hoy día en Euskal Herria tendrán la oportunidad de reunirse, confraternizar y renovar un año más el contacto, en la vigésimo sexta/séptima edición del encuentro, en una apuesta por mantener y cultivar su espíritu como comunidad y mantener los lazos que les unen, vinculados en buena parte a una historia común relacionada con las euskal etxeas y la comunidad vasca venezolana.

La comida de hermandad se llevará a cabo como en los últimos años con inicio a las 15:00 horas en el restaurante Dog&Fox de Galdakao, regentado por venezolanos, al precio de 30 euros a pagar in situ. Por motivos logísticos y de organización se ruega encarecidamente apuntarse a la brevedad a la dirección de contacto que figura al final de este artículo.

Misa y comida de hermandad

Previamente a la comida quienes así lo deseen podrán asistir a las 13:00 horas a la misa que se oficiará en recuerdo a los fallecidos de la comunidad en la iglesia de Santa María de Galdakao, abajo en el pueblo, muy cerca asimismo del restaurante y del amplio, conveniente y gratuito aparcamiento Lapurdi.

Desde la organización, Amaia Zenarutzabeitia informa que el menú consistirá en: "De entrantes, arepitas con queso crema en mayor cantidad". "Para entrar en calor, una buena y suculenta olla de hervido de gallina que, dado el éxito del año pasado, también esta vez se servirán en sendas poncheras en cada mesa para que cada quien se sirva lo que quiera".

Exquisiteces venezolanas

Prosigue Amaia explicando este menú venezolano cuya lectura agita sin duda los jugos gástricos: "Continuaremos con pernil de cochino al horno en su salsa (para chuparse los dedos) acompañadas de ensalada de repollo y zanahoria ralladas y patatas en gajos. Y de postre, cómo no, quesillo, con posibilidades de repetir. Bebidas incluidas: vino rosado navarro, tinto de Rioja, agua y/o refrescos. Café y copas aparte".

ENCUENTRO VASCO VENEZOLANO 'SIMÓN BOLÍVAR' 2023
-Día: sábado 22 de abril de 2023
-Parking: Lapurdi
-Hora Misa: 13:00 h. (Santa María de Galdakao, iglesia de abajo)
-Hora Comida: 15:00 h. (Cervecería Dog&Fox)
-Precio: 30 €, a pagar in situ
-Confirmar asistencia: al tfno y Whatsapp 653 015 813 o al email pamayaz@gmail.com