Un restaurante de Boise dedicará este lunes una parte de sus ingresos a colaborar con la Boiseko Ikastola

13/06/2014

El restaurante Bardenay, amplio local situado en pleno centro de Boise, frente al Museo Vasco de la ciudad, dedicará una parte de sus ingresos del lunes a colaborar con la Boiseko Ikastola (foto EuskalKultura.com)

El restaurante Bardenay, en el centro de Boise, organizará una captación de fondos para Boiseko Ikastola el próximo lunes, entre las 5:00 y las 9:00 p.m. Ese día, un porcentaje no especificado de los beneficios irá a parar a la Ikastola, que invertirá las ganancias en “proyectos especiales”, según explica a EuskalKultura.com Patty Miller, directora del Museo Vasco. Para colaborar en la iniciativa, basta con acudir a esa hora al restaurante y consumir con normalidad, sin más.

Boise, EEUU. La Ikastola de Boise ha recibido ayudas por medio de este programa de Bardenay una vez al año, desde 2012.

“Nos han apoyado mucho y el dinero que han donado lo hemos utilizado en educación, exhibiciones y equipamiento”, comenta Miller.

“Ser buenos miembros de la comunidad es parte de nuestra filosofía”, declara Kayle Marler, uno de los gerentes del restaurante. Y añade que, en realidad, es “cooperar”. “Porque nosotros también nos beneficiamos de los festivales y encuentros de los vascos”.

Y es que el restaurante se encuentra, justamente, enfrente del Museo, en el llamado Basque Block o Manzana Vasca de la ciudad.

“El evento juntará a clientes habituales del restaurante y a miembros del museo, algo que es positivo porque nos da más visibilidad a todos”, puntualiza el manager.

“Hemos convivido muy bien en los último quince años y es por eso por lo que queremos ayudarles con la escuela, porque sabemos que uno de sus mayores proyectos”, concluye Marler.

-Bardenay restaurant & distillery: www.bardenay.com
-Boiseko Ikastola: www.boisekoikastola.org
-Boise Basque Museum: http://basquemuseum.com