La Plata, Argentina. Este sábado 4 de marzo, segunda edición del “Sagardo Eguna”, Día de la Sidra Vasca en Argentina, en una cita organizada por Euzko Etxea de La Plata y 'Txapela', la sidra vasca natural 'Made in Argentina'. El encuentro, con entrada gratuita, será a partir del mediodía en el espacio recreativo de Euzko Etxea en City Bell (La Plata), calle 154 entre 444 y 446. Tendrá como protagonista a la tradicional bebida y contará asimismo con un corredor gastronómico, y puestos de venta de artículos vascos.
A las 12 sonará el primer “txotx!”, el popular grito que en Euskal Herria inaugura la temporada de sidra y con el que se invita al público a acercarse a degustarla. “Hasta las 14, cualquier persona que así lo desee va a poder tomar sidra tirada directamente de la barrica, sin cargo”, invita el rosarino Xabier Aguirre, quien, junto a Milena Aramburu, emprendió en 2017 el proyecto de producir una bebida siguiendo la misma receta y técnica de la sidra natural de Euskal Herria, pero elaborada con manzanas de la Patagonia.
Música, baile y Txapela, "lo mejor de los dos mundos"
Como en toda fiesta, la música y la danza sumarán alegría. La juventud de los diferentes centros vascos presentes ofrecerá en el escenario sus bailes, y se contará con la presencia de un grupo de trikitilaris, jóvenes estudiantes provenientes de Euskal Herria, residentes en estos momentos en la ciudad de La Plata.
Entre otros, han confirmado su presencia por el momento integrantes de Zingirako Euskaldunak de Chascomús, Zazpirak Bat de Rosario, Laurak Bat y Euskaltzaleak de Buenos Aires, Unión Vasca de Bahía Blanca, Denak Bat de Mar del Plata, Gure Etxea deTandil, Denak Bat de Lomas de Zamora, Denak Bat Cañuelas, Anaitasuna de Maipú y Euzko Etxea de Necochea. “Será un día euskaldun especial, con gastronomía, bailes, trikitixa y una bebida vasca milenaria, producida en Argentina. ¡Lo mejor de los dos mundos!”, proclama orgullosamente a EuskalKultura.eus desde Txapela Xabier Aguirre.
Más información sobre la sidra Txapela en: www.txapela.com.ar
en IG: txapelasidra
en FB: txapelasidravascanatural
Tel: +54 911 7006 5070
Email: info@txapela.com.ar
-El Sagardo Eguna se llevará a cabo este fin de semana junto al campamento 'Eguzkipean'
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