Algunos de los participantes en el acto de reinauguración: Sebastián Tangorra, Javier Clúa; Nicolás González, el Intendente Dr. Pablo Bluera junto a Javier Correa, uno de los responsables del restaurante
El Restaurante Centro Basko perteneciente a la euskal etxea de la ciudad de La Plata volvió este pasado mes de agosto a abrir sus puertas a la comunidad, a cargo de nuevos responsables. Ubicado en la tradicional esquina de las calles 58 y 14, el restaurante permanecerá abierto al público todos los días, tanto al mediodía como a la noche, y ofrecerá un variado menú de platos típicos de Euskal Herria así como también opciones propias de la gastronomía argentina.
La Plata, Argentina. En el año de su 70 aniversario y mientras se encuentra dedicado a pleno a la organización de la Semana Nacional Vasca 2014, el centro Euzko Etxea hizo un alto en las actividades cotidianas para reabrir su 'Restaurante Centro Basko’. La ceremonia de inauguración de esta nueva etapa estuvo marcada no solo por el acompañamiento de una gran cantidad de socios y amigos de la institución sino también por la presencia de autoridades locales, entre ellas el intendente municipal, Dr. Pablo Bruera; el Concejal Sebastián Tangorra; el Subsecretario de Entidades y Colectividades de la Municipalidad, Sr. Mauricio Castro; y el Presidente de la Unión Industrial Argentina del Gran La Plata, Ing. Francisco Gliemmo.
Tras las palabras alusivas del lehendakari de la euskal etxea, el Sr. Javier Clúa, y del intendente Bruera, el coro ofreció a los presentes dos conocidas obras del cancionero vasco. Posteriormente se realizó el brindis y se convidó a los invitados con un ágape. Para cerrar la noche, algunos de los asistentes se quedaron a compartir la primera cena en el renovado restaurante.
De esta manera comienza otra etapa para la euskal etxea y para el restaurante, que había permanecido cerrado desde el mes de abril hasta el pasado 6 de agosto a raíz de un conflicto con el concesionario anterior. Ahora, y con encargados e instalaciones renovadas, el jatetxe ofrecerá al público distintas opciones gastronómicas vascas y argentinas, tanto en el salón comedor como en el Txoko (barra), durante toda la semana, al mediodía y a la noche.
Para reservas e información comunicarse por teléfono al 0221- 452 7207, por mail a conogo.resto@gmail.com o través de su cuenta de Facebook, Resto Euzko Etxea.