Setenta personas participaron en el 'Gure Txoko' de Sydney (Australia) en la celebración local de San Fermín

Continúan llegando hasta nuestra redacción, desde euskal etxeas repartidas por todo el mundo, noticias y testimonios tanto escritos como gráficos de los diferentes modos con que la festividad de San Fermin ha sido acogida y celebrada en cada uno de los países de la Diáspora. En Sydney, Australia, la euskal etxea 'Gure Txoko' realizó, como suele cada año, una convocatoria que fue atendida en esta ocasión por más de setenta vascos y simpatizantes alrededor, siguiendo la mejor tradición vasca, de una excelente comida elaborada por miembros y colaboradores de esta entidad vasco-australiana.

La festividad de San Fermín constituye una de las celebraciones que cada año señala en rojo el calendario festivo del Centro Vasco 'Gure Txoko' de Sydney, el decano de los tres centros vascos con que cuenta Australia. Más de setenta personas --miembros y simpatizantes de la euskal etxea-- atendieron el pasado fin de semana la fiesta de San Fermín, que se articuló alrededor de un ágape opíparo en el que los principales ingredientes gastronómicos fueron un excelente 'bacalao ajoarriero' y un no menos exitoso 'cordero al chilindrón'.

La sede del 'Gure Txokoa' se convirtió de este modo una vez más en meeting point y punto de encuentro de una comunidad que, a pesar de la distancia geográfica, no dudó en sumarse a la fiesta sanferminera, portando al cuello los tradicionales pañuelos rojos y entonando las canciones pertinentes, en un reseñable buen ambiente que no será a buen seguro sino un tímido prolegómeno del que vivirá la euskal etxea a fines de este mes, cuando celebre por todo lo alto el 40 aniversario de su fundación allá por el día de San Ignacio de 1966. [En la fotografía de la izquierda, vista parcial de algunos de los reunidos el pasado fin de semana en el 'Gure Txoko' de Sydney]

Para esa fecha tan señalada el Centro 'Gure Txokoa' espera la visita de Josu Legarreta en representacion del Gobierno Vasco y de Jose Francisco Zinkunegi de HABE, en un acto en el que se inaugurará asimismo el nuevo curso Boga de euskera.

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