diáspora y cultura vasca
29/02/2012
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Caracas, Venezuela. El pasado 25 de febrero se realizó en Eusko Etxea de Caracas el Concurso de Pintxos "Octavita de Carnaval", que contó con la participación de más de 60 personas. Los concursantes se presentaron en tres equipos, y realizaron pintxos que degustaron y juzgaron el resto de los asistentes. Se sumó a la fiesta la familia Santamaría, que elaboró pintxos fuera de concurso para disfrute del público.
Los pintxos presentados fueron los siguientes: por el Equipo Arriaga-Arregui, "Gildas", "Cestas de Reina Pepeada" y "Membrillo con Queso Crema"; por el Equipo Azpiritxaga-Barriola, "Cestas de Quesos" y "Hamburguesitas"; y, por último, Antonio Arriaga preparó "Steak Tartar".
Después de degustar todos y cada uno de los pintxos, se realizó una encuesta entre los asistentes, que eligieron en primer lugar las "Hamburguesitas" de las chicas Azpiritxaga–Barriola, en segundo lugar el "Steak Tartar" de Antonio Arriaga y en tercer lugar las "Cestas de Reina Pepeada" de Oyane Arregui.
[Antonio Arriaga recibe el segundo premio por su "Steak Tartar" (foto CaracasEE)]
[Oyane Arregui celebró con humor su tercer premio por el pintxo "Cestas de Reina Pepeada" (foto CaracasEE)]
La Junta Directiva, encabezada por el presidente Pedro Javier Arriaga, agradeció el apoyo a la actividad de los asistentes que se acercaron hasta el Centro Vasco. Ahora, la nueva directiva ultima los detalles de las actividades de este mes de marzo, en el que destaca la exposición fotográfica "1937. Euskadi bajo las bombas", que se inaugurará a finales de mes sobre el 75 aniversario de los bombardeos de Durango, Gernika...
Nueva Junta Directiva
Recordamos que Eusko Etxea renovó su Junta Directiva el pasado 21 de enero, en Asamblea General Ordinaria, eligiendo a los siguientes integrantes para el periodo 2012-2013:
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