euskalkultura.eus

Buenos Aires, Argentina. El verano va llegando a su fin en el cono sur y la ciudad de Buenos Aires comienza a desarrollar un amplio programa de fiestas de colectividades, que incluye, entre otras, el Patio Gastronómico, los ‘Buenos Aires celebra’ y el Día del Inmigrante, que se celebra tradicionalmente en Palermo, en los parques que rodean al Planetario.

El pasado sábado fue fecha del Patio Gastronómico, actividad tiene como objetivo exponer una de las manifestaciones más ricas, en todo sentido, de los pueblos, esto es, sus platos y recetas tradicionales. En el caso vasco, el centro Laurak Bat y el Euskaltegi porteño Euskaltzaleak presentaron en sus stands una amplia variedad de bocados típicos de Euskal Herria, desde frituras como rabas y langostinos hasta pintxos, talos y pastel vasco.

[El Patio Gastronómico de Colectividades se caracteriza por la extensa oferta de especialidades culinarias de una gran cantidad de países. La propuesta de los ‘sukaldaris’ de las euskal etxeas,superó las expectativas y antes del cierre ya se habían agotado todas las reservas]

Pero no fue la gastronomía el único elemento convocante en la soleada tarde del sábado. La música también atrajo a los visitantes, que no sólo se acercaron a escuchar sino también a preguntar por el origen y técnica de instrumentos poco vistos en estas latitudes.

[Los músicos de los centro vascos amenizaron la tarde con triki, panderos, albokas y txalaparta]

 [Y con la música llegaron los bailes y los bailarines. En una muestra informal frente al stand, dantzaris del Laurak Bat y del Taller de danzas de Euskaltzaleak bailaron Fandango, Arin Arin y una polka, entre otros bailes]

La jornada estuvo marcada por el excelente clima y por la llegada ininterrumpida de público, que se deleitó con las especialidades de cada colectividad y con los espectáculos que se fueron sucediendo en el escenario y en la calle. En horas de la tarde el propio Jefe de Gabinete porteño, Horacio Rodríguez Larreta, junto al Subsecretario de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural, el Lic. Claudio Avruj, recorrió los puestos instalados a ambas márgenes de la avenida.

[El Jefe de Gabinete porteño se acercó al stand vasco motivado por el origen de su apellido. En la foto, Alberto Ospital, de Euskaltzaleak; Arantxa Anitua, presidenta del Laurak Bat y Vicepresidenta de FEVA; Horacio Rodríguez Larreta, Sara Pagola y Claudio Avruj (foto EuskalKultura.com)]

En el caso de Rodríguez Larreta, se acercó al stand de Euskal Herria motivado además por el origen vasco - de Iparralde, señaló a los presentes - de su apellido. A su paso por el stand, los mandatarios porteños también intercambiaron unas palabras con la Delegada de Euskadi para Argentina y Mercosur, Sara Pagola.