Donostia-San Sebastián. Jornada de puertas abiertas este próximo domingo en el Hotel Heredad de Unanue de Donostia. Se trata de una iniciativa dirigida a los vecinos de Añorga y Errekalde, a la que están asimismo invitadas todas aquellas personas que deseen acercarse y conocer más de cerca este caserío, edificio histórico y singular, y el proyecto que alberga en su seno, con ingredientes que suman cinco siglos de historia, hospitalidad y tradición, medio natural y entorno baserritarra, kilómetro cero y una vocación de aportación cultural que incluye un inequívoco compromiso con la Diáspora, que comparte con la asociación sin ánimo de lucro Basque Heritage Elkartea, editora de EuskalKultura.com.
Gracias a la colaboración de Añorga Kultur eta Kirol Elkartea, quienes acudan el domingo podrán realizar una pequeña caminata a pie, acudiendo a las 12:00 al Jolas Toki de Añorga, para desde allí subir andando a Unanue-Zar. Para quienes opten por acudir directamente a Unanue-Zar, la hora de reunión se ha fijado a las 12:30 en el propio hotel Heredad de Unanue.
El propósito de la jornada no es sino ratificar la propia esencia e historia del Unanue-Zar como edificio y proyecto implicado en su entorno y mostrarlo como el proyecto abierto y comprometido que es, con su pasado y con un futuro por el que apuesta proactivamente.
A partir de las 12:30, una vez se haya reunido la gente, se explicará la historia del caserío hasta llegar al día de hoy y a la realidad y planes actuales del hotel y la iniciativa que desde el nuevo Unanue-Zar se impulsa. Seguidamente, quienes así lo deseen podrán visitar diferentes dependencias y habitaciones del hotel, en visita guiada.
Quienes participen de la jornada tendrán asimismo la oportunidad de ver cómo funciona una máquina prensadora, que elaborará in situ jugo de manzana utilizando para ello manzanas locales, de los propios manzanales de Unanue-Zar, con degustación incluída.
Es una propuesta para todas las edades.
En verdad, ¿tienes un plan mejor para el mediodía del domingo?
Hotel Heredad de Unanue
Errotazar Bidea, 142
20018 Donostia-San Sebastián
www.hotelunanue.com
Tel: +34 843 931 931
info@hotelunanue.com
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