diáspora y cultura vasca
21/05/2012
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Montreal, Québec. El Centro Vasco Euskaldunak realizó el segundo fin de semana del prsente mes de mayo su viaje anual, en el que los socios de la entidad visitaron varios lugares del interior de Québec. La tradición de realizar este viaje se inauguró en 2010, con una excursión a Nueva York para visitar la exposición sobre los vascos que se inauguraba en Ellis Island y conocer la euskal etxea local. El año pasado Euskaldunak estaba inmerso en la organización por todo lo alto de su 15º aniversario y se pospuso el viaje.
Así, este año el viaje ha sido planeado con especial ilusión y los socios han querido aprovechar la oportunidad para conocer otros lugares del amplio territorio de Québec. El viaje comenzó el sábado por la mañana, con una visita a la cascada y el cañón de Saint Anne, a cuatro horas de Québec. Después, el grupo se desplazó a la Ile aux Coudres, isla en la que se alojó para pasar la noche. Por la mañana, después de visitar la isla y comprar sidra, la especialidad local, los socios de Euskaldunak se desplazaron hasta la Granja Vasca de Charlevoix.
[Algunos socios de Euskaldunak en el puente frente a la cascada de Saint-Anne, con ikurriña incluida (foto JLafourcade)]
La granja está dirigida por el matrimonio compuesto por Isabelle y Jean-Jacques Etcheberrigaray, junto a sus hijas Izar y Alaia. Isabelle, cuyo apellido antes de casarse era Mihura, nació en París, hija de baztandarras, y Jean-Jacques es un labortano de ascendencia zuberotarra, muy aficionado al canto al modo tradicional vasco. Ambos llevaban una vida urbana en la ciudad de Quebec cuando decidieron cambiar de aires y establecerse con esta granja de aves y dedicarse a la elaboración de paté y otros productos tradicionales.
Los dueños recibieron encantados al grupo de Euskaldunak y le ofrecieron un aperitivo. "Después, disfrutamos de un picnic con productos vascos y visitamos la granja", ha explicado a EuskalKultura.com Adelaide Daraspe. "El ambiente fue tan cálido como el día y todos volvimos a Montreal muy contentos del viaje".
[Los socios de Euskaldunak tomando el aperitivo en la Granja Vasca de Charlevoix (argazkia JLafourcade)]
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