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Las encargadas de preparar la gran ‘porotada’ fueron las reconocidas sukaldaris Arantxa Soraluce e Itziar Aguirre. En el mismo almuerzo, los socios del Zazpirak Bat festejaron el 25 de Mayo y el día de San Prudencio. Junto con esta noticia, desde la Euskal Etxea rosarina invitan a otro festejo: el homenaje a la bandera argentina que la agrupación de mujeres de la casa, Emakume Abertzale Batza, llevará a cabo el 11 de junio.

Rosario, Argentina. Es usual que en las euskal etxeas de todo el mundo se funda la cultura vasca con la cultura local. Es por ello que un gran número de centros argentinos se unieron a los festejos por un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo el pasado miércoles 25. En una fecha tan importante para argentinos y argentinas, los integrantes de la euskal etxea rosarina salieron a relucir esa suma de culturas y festejaron el Día de la Patria con una gran ‘porotada’, de alubias rojas estilo Tolosa. Atraídos por la propuesta del menú un número importante de socios y amigos se convocó en las instalaciones del Centro para disfrutar del plato preparado especialmente para la ocasión por las chef Arantxa Soraluce e Itziar Aguirre.

Tal como explicó el alcalde del Zazpirak Bat, Luis María Barrandeguy, a EuskalKultura.com, “junto con el Día de la Revolución de Mayo y por la proximidad de las fechas, también festejamos el Día de San Prudencio, patrón de Araba. Como todos los años, además, una vez termina la reunión gastronómica se realizaron torneos de truco y canasta y el encuentro se extendió hasta el anochecer”.

Te en homenaje a la Bandera

Continuando en la línea de expresar la fusión de las dos culturas, la Asociación de Mujeres Vascas del Centro de Rosario, Emakume Abertzale Batza, realizará el próximo 11 de junio un ‘Te Homenaje a la Bandera’. Recordemos que en Argentina se conmemora el Día de la Bandera el 20 de junio, día del fallecimiento de su creador, Manuel Belgrano.

La cita es a las 16hs, en el salón del primer piso de la sede, y las tarjetas pueden reservarse hasta el 8 de junio en la secretaría del Centro, al teléfono 0341-421 7670. Durante la tarde se realizarán rifas y lo recaudado será utilizado en beneficencia.