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El Centro Vasco de Utah, exitoso anfitrión de la "Basque Dinner and Dance" y reunión de NABO en Salt Lake City

16/02/2017

Integrantes del grupo "Utah-ko Triskalariak" en el "Basque Dinner & Dance" del pasado sábado en Salt Lake City, Utah (foto EuskalKultura.com)
Integrantes del grupo "Utah-ko Triskalariak" en el "Basque Dinner & Dance" del pasado sábado en Salt Lake City, Utah (foto EuskalKultura.com)

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La vida vasca de Utah vivió un intenso pasado fin de semana con la celebración el sábado en Salt Lake City de la habitual reunión de invierno de NABO seguida del "Basque Dinner & Dance", la principal fiesta benéfica y generadora de recursos con que cuenta la euskal etxea utaheña. La reunión de NABO dio comienzo a las 8:00 de la mañana y concluyó al mediodía; y el "Basque Dinner and Dance" se desarrolló desde las seis de la tarde hasta llegada la noche. Ambas resultaron un éxito.

Salt Lake City, EEUU. El Club Vasco de Utah fue la entidad encargada el pasado sábado de acoger a los delegados de todo el país asistentes a la primera reunión del año de NABO, la federación norteamericana de entidades vascas. Desde poco antes de las 8:00 de la mañana, representantes de las entidades convocadas fueron llegando al Saint Ambroise Hall, en un encuentro que fue encabezado por la presidenta de NABO, Valerie Arrechea, de San Francisco.

Los participantes repasaron la actuación de NABO mediante las exposiciones e informes presentados por sus diferentes responsables sobre temas como el programa de Euskera que comparten NABO y HABE, el proyecto 'Memoria Bizia', las actividades de pelota, el Udaleku del pasado año en Salt Lake City y el del presente verano en Chino (California), intercambios con el País Vasco, campeonatos locales, estatales e internacionales de mus en que participa NABO, la Convención 2017 de la entidad norteamericana en Buffalo (Wyoming), la edición del pasado año del Kantari Eguna en Rocklin (California) y del presente en Gardnerville (Nevada), proyectos educativos, de nivel universitario... además de intervenciones a cargo de Iñaki Arrieta, bibliotecario vasco de la Universidad de Nevada-Reno, y de Joseba Etxarri, responsable de EuskalKultura.com; recién llegada del País Vasco, se presentó ante NABO la nueva becaria del Gobierno Vasco, la donostiarra Intza Balenciaga, que permanecerá en el país con base en Boise hasta el próximo mes de junio. Ver el resumen de la reunión en el boletín semanal Astero de NABO.

Finalizada al mediodía la reunión, delegados e invitados de NABO dieron cuenta de una comida de hermandad en las propias dependencias donde a partir de las seis de la tarde se llevaría a cabo el encuentro "Basque Dinner and Dance" 2017. Preparó la comida el equipo de cocineros voluntarios del Centro Vasco de Utah capitaneado al mediodía por Jean Flesher y por la noche por Johnny Cendagorta. Y una vez más, los comensales tanto del mediodía como de la noche salieron perfectamente satisfechos con el menú de tipo vasco que incluía entre otros platos porrusalda, bacalao, vainas, Carne asada y un postre casero para amantes del chocolate...

El "Basque Dinner and Dance" es de hecho una convocatoria que realiza el Centro Vasco de Utah al que asiste un público mayoritariamente americano no-vasco, que lo hace atraido precisamente por la fama que año a año ha ido adquiiendo este evento, que une cocina popular vasca con actuaciones y exhibiciones de baile tradicional euskaldun --a cargo de la formación local Utah-ko Triskalariak--, intercalado con sorteos, subastas mudas y otras acciones encaminadas a disfrutar de una hermosa velada y apoyar al mismo tiempo económicamente las actividades del Basque Club de Utah.

La jornada concluyó con una verbena y bailables vasco-americanos interpretados por Jean Flesher y su banda. Ver aquí el programa del día.

Crónica fotográfica de la jornada:


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