diáspora y cultura vasca
21/07/2008
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Montevideo,
Uruguay. La primera
Taberna del año de Haize Hegoa fue bautizada como la 'Taberna de San Fermín' y obtuvo una gran respuesta de público. Estos encuentros
están ideados por profesores y alumnos de las clases de euskera con la
intención de practicar la lengua en un ambiente coloquial fuera de las aulas. Así, los asistentes deben, por ejemplo, solicitar su plato preferido, aunque sólo sea nombrándolo, en euskera. Algunos con mayor esfuerzo y otros menor fluidez, la gran mayoría de los asistentes se fue animando y practicando el euskera, ayudados por ambiente festivo de la cita. De hecho, muchos de los socios y amigos del Centro Vasco 'Haize Hegoa'
presentes en la cena acudieron vestidos de sanfermineros.
[Varios de los participantes en la 'Taberna de San Fermín' se vistieron con el traje tradicional de la fiesta pamplonesa]
'La convocatoria nos superó en número', explica a EuskalKultura.com Enrique Poittevin Gilmet, miembro de Haize Hegoa. 'El
público desbordó las instalaciones del Club Fraternidad, alquilado a dichos
efectos'. El menú consistió en paella mediterránea/marítima, alubias, lomos con
pimientos, callos, pintxos de tortilla y arroz con leche. Todo ello
acompañado con vino tinto y blanco para los adultos, y refrescos para los más jóvenes.
[Cocineros del Centro Vasco preparan una enorme paella]
[Vista general del Club Fraternidad. Al fondo se pueden apreciar la ikurriña y la bandera de Uruguay, que también estuvieron presentes en el evento (conjunto de imágenes Centro Vasco 'Haize Hegoa')]
Tras la cena, los concurrentes pudieron disfrutar de una exhibición de euskal dantzak y entonaron el clásico 'A San Fermín pedimos...', que se canta momentos antes del tradicional encierro. Los más pequeños disfrutaron de su propio 'encierro', corriendo delante de la figura de un toro al que no dejaron solo en ningún momento y que fue fuente de los momentos más divertidos de la velada.
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