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49 Feria del Libro de Buenos Aires: homenaje a 50 mujeres de la gastronomía vasca y nueva obra de Asel Luzarraga

28/04/2025

Novedades vascas en la 49° Feria Internacional del Libro de Buenos Aires: portadas de “Mamia, mujeres que han transformado la gastronomía vasca” y “El encanto del disfraz”
Novedades vascas en la 49° Feria Internacional del Libro de Buenos Aires: portadas de “Mamia, mujeres que han transformado la gastronomía vasca” y “El encanto del disfraz”

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Buenos Aires, Argentina. Desde el pasado jueves y hasta el lunes 12 de mayo se desarrolla en el predio de la Sociedad Rural la 49ª Feria Internacional del Libro de Buenos Aires. A lo largo de casi tres semanas espera la visita de más de un millón de lecores/as y de doce mil profesionales del sector editorial. Contará con la presencia de mil quinientos expositores de más de cuarenta países. Como cada año, la cultura vasca estará en el evento de la mano de la Fundación Vasco Argentina “Juan de Garay”, que expondrá sus libros en el stand 2123 del Pabellón amarillo, y también de Ediciones Lauburu, que ofrecerá las publicaciones de su catálogo en el stand 1401 del mismo pabellón.

El martes 6 de mayo se presenta en la Feria “Mamia, mujeres que han transformado la gastronomía vasca”, a cargo de la chef rosarina Itziar Aguirre

La Fundación “Juan de Garay” presentará en su stand sus novedades, y sus autores firmarán ejemplares. Proyectarán documentales y podrán consultarse publicaciones de interés general remitidas por el Gobierno Vasco. Organizado conjuntamente con la Delegación de Euskadi, el martes 6 de mayo a las 17:30 hs. en la Sala Adolfo Bioy Casares se presentará el libro “Mamia, mujeres que han transformado la gastronomía vasca”, un proyecto desarrollado por Mantala Basque Gastronomy, impulsado por el Basque Culinary Center y Hazi Fundazioa. La publicación reúne las voces de 50 mujeres de diferentes ámbitos de la gastronomía, cocineras, investigadoras, viticultoras, divulgadoras, ganaderas, alfareras, sidreras, empresarias y agricultoras. La presentación correrá a cargo de la chef rosarina Itziar Aguirre, una de las 50 mujeres homenajeadas en la obra.

Nuevo título de Asel Luzarraga

Por su parte, el emprendimiento vasco-argentino Ediciones Lauburu llega a la 49° edición de la Feria con una novedad recién salida de imprenta: “El encanto del disfraz”, la quinta obra traducida al castellano del bilbaíno Asel Luzarraga, en el seno de la colección Hirusta Bilduma. Se trata de la novela publicada en 2007 bajo el título original de “Mozorroaren xarma”, por la editorial donostiarra Erein. Ya está a la venta, junto a los demás títulos de la editorial, a $ 17. 000, en el stand 1401 del Pabellón Amarillo.

La 49 Feria Internacional del Libro se puede visitar en La Rural, de lunes a viernes de 14 a 22 hs.; los sábados, domingos y feriados del 1 y 2 de mayo, de 13 a 22 hs. Ingreso gratuito. Programa de la Feria



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